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蒸汽旋轉殺菌釜

  • 蒸汽旋轉殺菌釜

產品特點••↟:

    蒸汽殺菌釜是透過旋轉體的旋轉帶動產品包裝內容物流動的◕₪▩↟╃,在此過程中◕₪▩↟╃,透過向殺菌釜注滿蒸汽◕₪▩↟╃,並將所有空氣從殺菌釜中排出₪₪▩₪✘。由於在任何殺菌步驟中任何時候都不允許空氣進入殺菌釜◕₪▩↟╃,因此在此過程的殺菌階段不會出現超壓₪₪▩₪✘。但是◕₪▩↟╃,在冷卻步驟中可能會施加空氣超壓◕₪▩↟╃,以防止容器變形₪₪▩₪✘。

蒸汽旋轉殺菌釜的工作原理

  將產品裝籃送入滅菌釜中◕₪▩↟╃,產品到位後◕₪▩↟╃,自動氣缸分個單獨壓緊◕₪▩↟╃,◕₪▩↟╃,釜門關閉◕₪▩↟╃,釜門透過三重安全聯鎖保證安全₪₪▩₪✘。在整個滅菌過程中◕₪▩↟╃,釜門是以機械方式鎖緊的₪₪▩₪✘。

  滅菌過程按照輸入微處理控制器PLC的資料自動進行₪₪▩₪✘。

  透過熱水罐向釜內注入熱水◕₪▩↟╃,排空釜內冷空氣◕₪▩↟╃,裝置頂部注入蒸汽◕₪▩↟╃,進汽與排水同步進行◕₪▩↟╃,用蒸汽填充釜內空間◕₪▩↟╃,釜內熱水全部排出後繼續升溫到殺菌溫度₪₪▩₪✘。整個升溫殺菌過程中◕₪▩↟╃,不存在冷點₪₪▩₪✘。達到殺菌時間後◕₪▩↟╃,開始進冷卻水冷卻◕₪▩↟╃,冷卻階段合理控制釜內壓力◕₪▩↟╃,確保罐子不會因為內外壓差產生變形₪₪▩₪✘。

  在升溫和殺菌階段◕₪▩↟╃,釜內的壓力完全由蒸汽的飽和壓力來產生₪₪▩₪✘。在降溫的時候產生反壓力◕₪▩↟╃,確保產品包裝不會產生變形₪₪▩₪✘。

  工作的整個過程◕₪▩↟╃,旋轉體的轉速與時間由產品的工藝決定₪₪▩₪✘。

 

蒸汽旋轉殺菌釜的優勢

●均勻的熱分佈

  透過排除殺菌釜內的空氣◕₪▩↟╃,達到飽和蒸汽殺菌的目的◕₪▩↟╃,所以在排完蒸汽的升溫階段◕₪▩↟╃,釜內的溫度就達到了非常均勻的狀態

●符合FDA/USDA認證

  DTS有經驗豐富的熱驗證專家◕₪▩↟╃,是美國IFTPS會員◕₪▩↟╃,與FDA認可的第三方熱驗證機構充分合作◕₪▩↟╃,眾多北美客戶的經驗◕₪▩↟╃,使得DTS熟知FDA/USDA的法規要求和最前沿的殺菌技術₪₪▩₪✘。

●簡單◕₪▩↟╃,可靠

  相比其他殺菌形式◕₪▩↟╃,對升溫和殺菌階段◕₪▩↟╃,沒有其他加熱媒介◕₪▩↟╃,所以只需要控制好蒸汽就可以使批次產品的一致性做好₪₪▩₪✘。FDA對殺菌釜的設計和操作做了詳細說明◕₪▩↟╃,所以客戶都清楚此型別殺菌釜的工作原理◕₪▩↟╃,使得此型別殺菌釜被老使用者易於接受₪₪▩₪✘。

●旋轉系統結構簡單◕₪▩↟╃,效能穩定

  >旋轉體結構一次加工成型◕₪▩↟╃,後做平衡處理◕₪▩↟╃,保證籠體旋轉的平穩性₪₪▩₪✘。

  >拖輪系統採用外接機構整體加工◕₪▩↟╃,結構簡單◕₪▩↟╃,便於維護保養◕₪▩↟╃,大大延長使用壽命₪₪▩₪✘。

  >壓緊繫統採用雙路氣缸自動分個壓緊◕₪▩↟╃,導向結構受力◕₪▩↟╃,延長氣缸使用壽命₪₪▩₪✘。


    無資料

包裝型別

    鐵罐

適應領域

    >飲料(植物蛋白◕₪▩、茶◕₪▩、咖啡)

    >乳品

    >蔬菜水果(蘑菇◕₪▩、蔬菜◕₪▩、豆類)

    >嬰兒食品

    >即食餐◕₪▩、粥

    >寵物食品

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